Ути, какая интересная тема )) Горячий шоколад.
100 гр. шоколада, 500 мл. молока, взбитые сливки.
Растопленный шоколад залить теплым молоком. Готовить, непрерывно взбивая до тех пор, пока шоколад не начнет пениться. Можно добавить желток одного яйца. Сверху положить взбитые сливки.
Горячий шоколад.
Какао или шоколад в порошке, сахар, сливки.
Развести какао в небольшом количестве воды или молока, так чтобы в итоге получилась очень густая смесь. Добавлять сахар по вкусу. Готовить 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
В процессе варки, можно добавить жирных сливок, корицы, коньяка или ликера.
Горячая шоколадная пена.
1 ст. л. какао, 3 яйца, 2 ст. молока, 3 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки.
Взбить яичные желтки с сахаром, добавить какао-порошок, муку и молоко. Поставить на плиту и, помешивая, довести смесь до кипения. Когда закипит, добавить взбитые белки.
Подать напиток горячим.
Шоколадный коктейль.
100 гр. шоколада, 4 шарика ванильного мороженого, 4 ст. молока
Шоколад растопить, взбить с мороженым и молоком
И теперь пресдствьте, что утром вас будит любимый голос и открыв глаза, вы видите поднос, на котором стоит чашка горячего шоколада и пара свежих кроасанов. Представили.. Ну вот, теперь знаете, что потребовать от своего МЧ.